Le Rucher de la Colline

Vom Herzen des regionalen Naturparks Ballons des Vosges bis zu unseren Flaschen kommt der Waldhonig, produziert von Le Rucher de la Colline. Florent, junger Imker-Amateur, pflegt die traditionelle Bienenzucht in der Natur. Alle seine Honige werden kalt extrahiert, um alle seine Qualitäten und Aromen zu behalten.

Le rucher de la colline, Honigproduzent


Baumschule Beier

lavendelsetzlinge

Baumschule Beier

Burkhard Beier – der am meisten französisch Deutsche aller Deutschen, langjähriger Freund und Gärtner. Von seiner Plantage stammen die 800 Lavendelsetzlinge, die wir in unseren Garten gepflanzt haben. Wir werden diese aromatischen Blumen verwenden, um einen neuen außergewöhnlichen Essig vorzubereiten.


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